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Trois Rivieres
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ヤムウンセン、ガパオ・ムー、目玉焼き、ジャスミンライス。先週のノーチラス用に色々買い込んだのでちょくちょくタイ。
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t.nekoyanagi
2024年4月19日
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先日開けたロン・アブエロ トゥーオークスがとっっっても良かったので、お値段的にワンランク下の12年を買ってみました。バランス良く、ラムらしい味わい。これはこれで良いけれど、やはりトゥーオークスには敵わず。
豚とピーマンのレッドカレー炒め、目玉焼き、沢庵、ジャスミンライス。この料理の1番のポイントは、刻んだバイマックルが入ることだと思う。